トレイとよもぎ団子

最近夫がトレイを作っています。

要するにお盆なんだけれど、「お盆」って言うと

どうにも和のイメージになるので。。。

 

お盆ですね。笑

 

お盆ってまっ平じゃないと意味がないので

すごく難しいみたいです。

もう何十年も乾燥させてあった木材でも

こうしてお盆にしてしばらく置いておくと

ゆがんだりするんです。

 

さて、きれいに平らに仕上がるかしら。

 

一昨日かな、息子Nくんとお散歩に行って、ヨモギを摘んできました。

さっそく湯がいて、何時間か水にさらしておいたものを

(途中で2回くらい水を替えたかな)

ぎゅっと絞って、冷蔵庫で保存しておいたんです。

そちらを使って、今日は10時のおやつによもぎ団子を作りました。

Nくんが赤ちゃんの頃から、毎年恒例のイベントです。

フキノトウ→つくし→ヨモギの順番で、春の味覚を楽しむのです。

もうすぐ小学校2年生。

「はい、お砂糖20g」「こねこねして」「丸めて」と横で指示をすれば

大体一人でできちゃいます。

「一口サイズにしてね」と言ったのに、どれも大きくて三口くらいのサイズでしたが

楽しく作ってくれてよかった!

おいしいおやつの時間になりました。

 

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