お、終わったー!

DND Woodturning(夫)同様、わたしも翻訳を生業としています。

1月下旬にご依頼いただいた案件が、なんと

日本語原文13万文字を英訳するという大型案件で

それがやっと、やっと先週の土曜日に終わったんですーーー!!!

大型案件をいただけると、もちろん収入が確保できるので大変ありがたいのですが

途中でだらけてしまうこともあって、

終わってとってもすっきりした気分でした。

妹夫婦が遊びに来る予定もあったので、

それまでにどうしても終わらせたくて。

 

終わったら何をしたかったかって、パンやお菓子を焼いたり、

スカートを縫ったり、

編み始めたばかりのベストを編み進めたり、

地味なことばかり。

でも少しずつそれができて来て嬉しいっ。

 

この前、なんだかとても眠いか疲れていて、寝る前にパンを仕込めなかったので

朝起きて慌ててドライイーストで仕込んだおしりパン。

 

おしりー!

普段は自家製天然酵母(レーズン)かホシノ丹沢天然酵母を使っているので

久しぶりにイーストのパン(しかも、少しのイーストで低温長時間発酵ではなく

小さじ1のイーストでストレート発酵)を食べたら

ふわんふわんでびっくりしました。

ドライイーストで発酵させると、こんなに軽く仕上がるのかー!

いつもしっとりもっちり食感のパンを焼いていたので、

普段との違いにびっくりしました。

これはこれで、ホットドッグとかハンバーガーバンズにはよさそうです。

 

そして今朝は朝ごはんにマフィンを。

わたしはバナナとクルミのマフィンが大好きなのですが

夫はあまり好きではないので

息子Nくん(気分によって食べたり食べなかったりする)が空腹の時を狙って焼けば

6個焼いてもその日のうちに全部なくなるので

狙って焼きました。

 

本当はちょっと前に食べたくて、バナナを買ってきたんだけれど

まだ気温が低いので、シュガースポットが出る前に

Nくんがおやつに食べてなくなってしまったので

昨日、値引きになった、黒くなりかけたバナナをあえて買ってきたよー。

 

おいしかった!

息子受けを狙って、マフィンカップもかわいいものを。

 

焼きたいパンもいろいろあるし、

賞味期限が切れてしまったピーカンナッツでピーカンパイも焼きたいし

使ってしまいたいアーモンドプードルもあるのでサクサククッキーも焼きたいし

あぁそういえば今週末はイースターだからホットクロスバンズも焼かないと!

楽しい~

 

そして夫さんが作っているボウルの一つ。

この色の違い、着色したわけではないんです。もともとの、木の色。

面白いー。ちょっとお気に入りです。どうやって仕上げるんだろう。楽しみ!

 

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