しばらく前にオーダーをいただいた、ペアボウル。
息子さんのご結婚のお祝いに
同じ木から作ったペアのボウルをプレゼントしたい、とのことで、
数か月前から制作しておりました。
そろそろ仕上がりが近づいてきています！
サイズについてはお客様から細かくご要望がありました。
（パスタやライスと野菜をすべて盛り付けて
簡単にワンボウルでお食事を済ませたいときに使えるようなもの）
あと数回、研いだり塗ったりを繰り返して乾燥させたら完成です。
喜んでもらえますように。
しとしと雨の降る本日、久しぶりにエピを焼きました。
自家製バジルソースとシュレッドチーズのエピ。
チーズの焦げたところがたまらない。
チーズの羽根のカリカリもおいしい。
わたしはここ2か月ほど、かなりボリュームのある翻訳案件の作業をしています。
好きなパンを焼いたりたまにはお菓子を焼いたりしたかったのだけれど
あまり余裕がなくて、延々とフォカッチャ、リュスティック、カンパーニュを
ローテーション焼くばかり。
副素材が多くなると仕込みも大変だし
成形に時間がかかったりするのでしり込みしていて。
この前「他のパン、焼きたいなー」とぼやいたら
「焼けば？」
と当たり前のように、当たり前のリアクションをしてくれた夫。
そうなの！ そうなんだけどさ！ なんとなく気分的にね、余裕がなくてね！
最終納期が近づいて、先が見えてきたこともあり
久しぶりにエピを焼いたら、楽しかった♪
売れ行きも順調で、もうすぐなくなりそう。よかったよかった。
お昼ご飯に、と思ったけれど、多分その前になくなってしまうだろうと思って
保険に別のパンも仕込んでおいたのよね。
よかった。笑
「図書館に行くから、読み終わってない本は早く読みなよー」と数日前から声をかけていたら
朝5時半に起きて、小一時間一人で本を読んでいてくれた、、、ありがとう！
本当はもう少し眠りたかったけれどね。笑
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